Είστε εδώ:ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ Dialysis Living/ΤΕΥΧΗ/Τεύχος 18/Μεταβολισμός γλυκόζης και ινσουλίνης

Μεταβολισμός γλυκόζης και ινσουλίνης

Τεύχος 18

Σοφία Σπαΐα
Επιμελήτρια Α', Β' Νοσοκομείο ΙΚΑ, Θεσσαλονίκη

18 04 low

Κατά τη διάρκεια της πέψης, οι σύνθετες μορφές υδατανθράκων διασπώνται σε μονοσακχαρίτες. Τα τελικά προΐόντα, δηλαδή η γλυκόζη (gl), η φρουκτόζη και η γαλακτόζη, απορροφώνται από το εντερικό επιθήλιο με μηχανισμό “ενεργού μεταφοράς”, αλλά όπως θα τονιστεί στη συνέχεια, χωρίς την ανάγκη ινσουλίνης. Στο αίμα κυκλοφορεί τελικά κυρίως η gl. Στο ήπαρ, οι απορροφούμενοι μονσακχαρίτες μετατρέπονται σε γλυκογόνο, διαδικασία γνωστή ως γλυκογονογένεση.

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο